Чайники

Критерии выбора электрочайника

Электрочайник, который при своем появлении в конце прошлого века, воспринимался как предмет роскоши, давно уже стал обязательным атрибутом на каждой кухне. Тем важнее правильно его выбрать, чтобы он и работал долго, и был безопасен, и не слишком отягощал семейный бюджет счетами за электричество. Итак, на что же следует обратить внимание?

Основной критерий выбора – это материал, из которого выполнен корпус (а не мощность, и не объем).

В настоящее время для чайников используются следующие материалы:

• Пластик.
  Дешевизна, прочность, возможность придания чайнику любых форм – вот основные достоинства данного материала. Пластиковый корпус не нагревается, поэтому такой чайник безопасен. Есть и недостатки: недолговечность, возможность неприятного запаха воды, сомнительная экологичность. Проверить качество пластмассы и то, насколько она безопасна, и будет ли придавать воде запах, при покупке практически невозможно.
• Металл.
  Металлический чайник прослужит намного дольше своего пластикового аналога, но и обойдется вам дороже. Еще одно несомненное достоинство – прочность и экологическая чистота (хотя изредка у закипевшей воды наблюдается слабый привкус металла). К числу недостатков следует отнести то, что корпус довольно сильно нагревается при работе прибора.
• Возможно и компромиссное решение: металлический корпус в пластиковой оболочке, что позволяет воспользоваться достоинствами обоих материалов.
• Стекло.
  Стеклянный чайники эстетичны, вода в них не будет иметь посторонних запахов. Но здесь есть один нюанс: стекло вполне может быть обрамлено металлом или пластиком. Основной недостаток, как и у любого стеклянного изделия – хрупкость.

Следующий не менее важный критерий – вид нагревательного элемента, то есть, открытая спираль, или металлический плоский диск на дне. Более надежен и долговечен, конечно, второй вариант. Есть у него и еще одно преимущество: возможность кипятить малое количество воды, что невозможно в чайниках первого типа. К тому же, такие чайники гораздо легче мыть, благодаря гладкому дну. К числу недостатков можно отнести шум, издаваемый подобными моделями при закипании.

Что касается объема и мощности, то оптимальным считается емкость в 1,7 литра. От мощности зависит скорость, с которой закипит чайник, но если в вашем доме проводка старая, не стоит покупать слишком мощную модель, которая может стать причиной замыкания.

Следует обратить внимание и на другие критерии. При покупке чайника вспомните о том, что рано или поздно его придется помыть внутри. Оцените, насколько удобно будет это сделать в случае той модели, которую вы держите в руке. Посмотрите, есть ли специальная сеточка, которая не даст кусочкам накипи попасть в вашу чашку.

Посмотрите, насколько удобна ручка и как расположен выключатель чайника. Иногда клавиша включения расположена под ручкой, что увеличивает вероятность ее случайного нажатия. Поинтересуйтесь, снабжена ли ваша модель механизмами защиты от включения прибора без воды.

Еще одна «мелочь», на которую при покупке мало кто обращает внимание: длина шнура. Если она мала, пользоваться чайником будет не слишком удобно. Это, кстати, и косвенный показатель не слишком качественной модели: именитые фирмы на длине шнура экономить не станут.

(Плоткина Е.В.)