Дистиллятор Первач Элит 14Т 14л

• Перегонный куб 14 литров
• Охладитель
• Клапан контроля избыточного давления
• Съемная крышка
• Термометр

Дистиллятор «Элит 14T» – это устройство, для полноценной работы которого Вам не потребуется проточная вода. Бак модели «Супер-Элит 14Т» произвден из пищевой стали, которая характеризуется непревзойденной устойчивостью к высочайшим температурным показателям. Этому дистиллятору под силу двух литров жидкости за 60 минут. Данное устройство работает по следующему принципу: на начальном этапе в 14-литровый резервуар заливается необходимым объемом жидкости, далее компоненты согласно рецепту, а после – поставить прибор на газовую горелку.

Приемущества:

• Проточное охлаждение
• Автоматическая дистилляция
• Вам не требуется вмешиваться в процесс
• Легкий доступ внутрь перегонного куба
• Дистиллятор прост в применении, подходит для использования на электро и газовых плитах

Принцип работы дистиллятора

Принцип работы самогонного аппарата очень прост. Чтобы разобраться в том, как происходит приготовление домашнего напитка, необходимо начать с браги. Она представляет собой слабоалкогольный напиток с мутным оттенком, который можно получить в результате брожения дрожжей, воды и сахара.

В основу работы самогонного агрегата вложена простая дистилляция. С помощью этого химического процесса мы и получаем качественный и безопасный напиток. Вначале в перегонный куб помещается брага, которая постепенно попадает в сухопарник. Там она очищается от примесей, после чего переходит в холодильник. В этой части самогонного аппарата происходит превращение паров самогона в жидкость. Именно так и происходит процесс приготовления натурального напитка.

Существует несколько важных правил, которые стоит соблюдать в процессе приготовления алкогольных напитков:

• Не рекомендуется употреблять так называемый «первач» – продукт, образованный после нагрева браги до 65 ˚C

• Спирт, который можно пить, образуется при нагревании браги до 78 ˚C

• Категорически не рекомендуется нагревать самогонный аппарат выше 85 ˚C, иначе вместе со спиртами начнут испаряться ядовитые сивушные масла

• Если вы заметили, что спирт начал капать из змеевика, то приготовление самогона можно останавливать

Каждое из этих правил стоит выучить наизусть и всегда придерживаться их. В противном случае появится риск отравиться собственным продуктом, что может привести к непоправимым последствиям.