Духовые шкафы – это многофункциональное современное оборудование, которое можно всегда увидеть как на кухнях кафе или ресторана, так и в вашем доме. Лазанья, курица, шашлыки, макароны с сыром или по-флотски и появлением перечисленных блюд повара обязаны не только своему искусству, но и верному помощнику – духовому шкафу или как их называли раньше: духовке. Среди современных духовок нетрудно и растеряться. Они могут быть газовые и электрические, продаваться вместе с плитой или будут встроенные в мебель. Или, возможно, будут аккуратно висеть на стене. Также существуют и духовки с лифтом или посудомоечной машиной. Всего не перечислишь. Остановимся на некоторых из них.
Подвод газа к встраиваемому газовому духовому шкафу стоящему на вашей кухне может быть через централизованное газоснабжение или осуществляться с использованием газовых баллонов. Если вы не подключены к газовой сети, убедитесь, что вы выбрали духовку, которая имеет дополнительные насадки. Такие насадки будут поставляться в комплекте с духовкой или приобретаются отдельно. Информацию об этом, легко можно найти в руководстве по эксплуатации.
Учитывая размер, электрические духовые шкафы делятся на:
Параметры энергопотребления учтены в присвоенном классе энергопотребления для любых электроприборов. Мощность потребления электрических печей определяется энергетическими классами от A до C, где печи A класса будут потреблять гораздо меньше энергии.
